Color, música, diversión, carrozas, murgas, comparsas, disfraces. Las calles de Santa Cruz se visten con sus mejores galas para vivir el Carnaval y son muchos los espacios de la capital que se han convertido en lugares históricos clave del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife, uno de los mejores del mundo. ¡Hoy te hablamos de cinco de ellos!
¿Qué vino escoger en cada ocasión? ¡Dilema! Sí, lo cierto es que elegir la mejor opción de maridaje para un plato en ocasiones se convierte en misión imposible, dada la variedad de vinos y opciones que tenemos en la actualidad (y en nuestra carta). Por eso, hoy te lo ponemos fácil y te recomendamos tres vinos canarios, pertenecientes a tres denominaciones de origen de Tenerife, perfectos para acompañar tres platos de nuestra carta.
Hoy te hablamos de uno de los producto estrella que servimos en Mesón Los Ángeles: el jamón de bellota 100% ibérico Montesano Extremadura. Nuestra apuesta por la calidad hace que utilicemos este exquisito producto sólo, o como parte imprescindible de platos como el revuelto de gambas y setas o como relleno para nuestras deliciosas croquetas.
¿En serio? ¿somos nosotros? Esa fue nuestra primera reacción cuando nos comunicaron que estábamos nominados a "Mejor Restaurante BBB" en los II Premios Cocinillas de la sección gastronómica de El Español.
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