La Navidad ya está a la vuelta de la esquina y con ella un sinfín de reuniones familiares donde disfrutamos de la compañía de los nuestros, alrededor de una buena mesa decorada para la ocasión. No siempre es fácil escoger el menú, por eso queremos inspirarte y que descubras las recetas típicas de Canarias y otras zonas de la Península cuya cocina trabajamos, que marcan nuestros atracones navideños.
¿Aún no sabes que puedes pedir a domicilio en Mesón Los Ángeles? Disfruta de tus platos favoritos sin moverte de casa o del trabajo.
En nuestro restaurante nos esforzamos en adaptarnos a esta nueva situación provocada por la COVID-19 para que sigas disfrutando de las elaboraciones más tradicionales de nuestra tierra y de la cocina castellana. Por ello, nos subimos al carro de los nuevos tiempos y estrenamos nuestro servicio a domicilio a través de Glovo.
En ocasiones, cuando visitamos un restaurante nos puede el ansia y caemos en tentaciones y alimentos ricos en calorías y grasas. ¡Porque también hay que pecar de vez en cuando! Pero, tenemos algo que decirte: comer fuera de casa de forma saludable, ¡es posible!
Hoy derribamos este mito con algunos de los platos de nuestra carta que podrás consumir en Mesón Los Ángeles para cuidar la línea fuera de casa.
Hoy te hablamos de uno de los producto estrella que servimos en Mesón Los Ángeles: el jamón de bellota 100% ibérico Montesano Extremadura. Nuestra apuesta por la calidad hace que utilicemos este exquisito producto sólo, o como parte imprescindible de platos como el revuelto de gambas y setas o como relleno para nuestras deliciosas croquetas.
¿En serio? ¿somos nosotros? Esa fue nuestra primera reacción cuando nos comunicaron que estábamos nominados a "Mejor Restaurante BBB" en los II Premios Cocinillas de la sección gastronómica de El Español.
Yo era tan sólo un crío cuando mis padres decidieron poner en marcha allá por 1983 el que sería nuestro negocio familiar. Con esmero, pasión y esfuerzo logramos que nuestro modesta cafetería, más tarde restaurante, se hiciera un hueco en Santa Cruz de Tenerife. A fuego lento, con la experiencia y el conocimiento que sólo conceden los años, se fue cociendo lo que es hoy el Mesón Los Ángeles: tradición, calidad y servicio. El trabajo de toda una vida.
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