10 + 1 curiosidades de Canarias que desconocías

Ocho islas, ocho roques y cinco islotes forman nuestro maravilloso archipiélago canario, del que nos sentimos tan orgullosos y orgullosas. Nuestra tierra guarda tesoros en cada rincón: una gastronomía llena de sabores y matices, paisajes y parajes naturales únicos en el Planeta, playas donde perderse y olvidarse del mundo o un patrimonio artístico y cultural de incalculable valor...

5 platos canarios que debes probar en tu visita a Tenerife

La gastronomía canaria se caracteriza por su mestizaje, su contraste de sabores, y por la calidad de sus productos e ingredientes, que ha hecho que nuestras elaboraciones tengan fama en toda España, y que, incluso hayan traspasado nuestras fronteras. Muchas culturas han dejado huella en nuestra gastronomía, haciendo que sea tan rica y variada. Predominan los platos de pescados, carnes, frutas y hortaliz

Maridajes únicos para una comida perfecta

¿Qué vino escoger en cada ocasión? ¡Dilema! Sí, lo cierto es que elegir la mejor opción de maridaje para un plato en ocasiones se convierte en misión imposible, dada la variedad de vinos y opciones que tenemos en la actualidad (y en nuestra carta). Por eso, hoy te lo ponemos fácil y te recomendamos tres vinos canarios, pertenecientes a tres denominaciones de origen de Tenerife, perfectos para acompañar tres platos de nuestra carta.

6 lugares que no te puedes perder si visitas Santa Cruz

Muchas veces las prisas del día a día hacen que las calles sólo sean vías de paso impidiéndonos disfrutar de lugares únicos y pintorescos que podemos encontrar paseando por Santa Cruz de Tenerife. Hoy te proponemos que recorras con nosotros algunos de los lugares más icónicos y con más historia de nuestra querida ciudad.

Mesón Los Ángeles nominado a los II Premios Cocinillas

¿En serio? ¿somos nosotros? Esa fue nuestra primera reacción cuando nos comunicaron que estábamos nominados a "Mejor Restaurante BBB" en los II Premios Cocinillas de la sección gastronómica de El Español.